{
    "title": "Цезарь с креветками",
    "slug": "tsezar-s-krevetkami",
    "description": "Классический салат Цезарь с тигровыми креветками и пармезаном.",
    "category": "Салаты",
    "category_slug": "salads",
    "difficulty": "easy",
    "cooking_time_minutes": 25,
    "servings": 2,
    "calories": 290,
    "ingredients": [
        "Салат романо — 1 кочан",
        "Креветки тигровые — 300 г",
        "Помидоры черри — 100 г",
        "Пармезан — 50 г",
        "Хлеб белый — 2 ломтика",
        "Чеснок — 2 зубчика",
        "Оливковое масло — 4 ст.л.",
        "Яйцо — 1 шт",
        "Лимонный сок — 1 ст.л.",
        "Горчица — 1 ч.л."
    ],
    "instructions": [
        "1. Креветки обжарить на масле с чесноком по 2 мин.",
        "2. Соус: яйцо опустить в кипяток на 1 мин, разбить, добавить лимон, горчицу, масло, взбить.",
        "3. Хлеб нарезать кубиками, обжарить.",
        "4. Салат нарвать, выложить креветки, черри, крутоны. Полить соусом, посыпать пармезаном."
    ],
    "tags": [
        "Просто",
        "Праздничное"
    ],
    "image": "\/assets\/images\/tsezar-s-krevetkami.jpg",
    "video_url": null,
    "source": "admin",
    "views_count": 34,
    "created_at": "2026-06-06 22:02:06",
    "exported_at": "2026-06-27 04:09:21",
    "exported_from": "YumAi",
    "export_version": "1.0"
}